Ponta dos Ganchos, top resort em Santa Catarina.
Florianópolis continua sendo destino badalado durante o verão brasileiro, uma ilha repleta de assentamentos açorianos colonizadores, como Santo Antônio de Lisboa, um antigo porto ainda pintado em cores brilhantes dedicado à pesca.
Mas existe um lugar exclusivo a 40 km da capital de Santa Catarina para casais viverem momentos regados a romance e experiências marcantes.
A caminho de Governador Celso Ramos
O chauffer do resort te espera no portão de desembarque do Aeroporto Internacional Hercílio Luz, na capital catarinense. O confortável carro segue pela autoestrada em direção ao norte.
Na metade do caminho, desvia para uma via secundária, contornando morros, passando por pequeninos vilarejos, fazendas de gado e trechos de floresta.
Mais uma curva à direita e chega-se a Governador Celso Ramos, uma pacata vila de pescadores. Olhando pela janela, esquadrinho ao redor tentando identificar uma sinalização do resort. Nada.
Neste instante, o carro sobe uma pequena ladeira e para em frente a um discreto portão, disfarçado pela mata densa. O chauffer pressiona o botão do interfone, identifica-se e o portão abre.
Chegamos ao Ponta dos Ganchos, um dos resorts mais exclusivos do Brasil.
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Conforto, mimos e surpresas
O hotel está perfeitamente localizado entre duas baías do litoral, em uma península particular. Banhada pelo mar de água verde esmeralda, está protegida por palmeiras, bambuzais, eucaliptos, e outras tantas árvores exuberantes.
Mesas, cadeiras e sofás ocupam o espaço da ampla recepção, onde os hóspedes são recebidos com um drink de boas vindas, enquanto fazem o rápido check-in. A recepcionista mostra no mapa da área onde estão os 25 bangalôs exclusivos e os principais pontos de interesse.
Um carrinho de golfe já carregado com nossas malas nos leva ao bangalô escondido na mata e debruçado sobre a encosta da montanha, garantindo privacidade.
O interior cuidadosamente planejado apresenta ambientes integrados e recebe decoração com conceito moderno rústico, em tons de bege e terracota. Combina elementos em madeira, couro e vidro, tornando o espaço charmoso e aconchegante.
Em cima da mesa da sala, uma linda cesta de frutas nos aguarda. O conforto impera em todos os cantinhos, na roupa de cama e banho de algodão egípcio, menu de travesseiros e colchões terapêuticos.
No banheiro, a longa bancada comporta duas pias e toalhas à vontade, luxo sutil que agrada os mais exigentes. Chuveiro duplo e sauna seca garantem momentos de relaxamento a dois.
No lugar de janelas, amplas portas de vidro dão acesso à varanda e permitem desfrutar de vistas estonteantes do Oceano Atlântico e da cadeia de montanhas no horizonte distante.
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Alguns bangalôs oferecem piscina particular com borda infinita e jacuzzi externa, ideais para serem aproveitadas no verão brasileiro, acompanhadas de ostras e champanhe.
Todas as noites, deixam bonbons de chocolate na cabeceira da cama, com a letra A impressa neles. Coincidentemente, são as iniciais de nossos nomes, Adriana e Angela. Seria muito mimo.
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Gastronomia de alta classe
Um dos pontos altos do resort é a gastronomia, sob a batuta do chef José Nero. O menu a la carte, inspirado no conceito da alimentação saudável, muda diariamente.
No cardápio, frutas, verduras e legumes quase todos cultivados na horta 100% orgânica pelo Seu Nonô.
Todos os pratos podem ser adaptados para atender às preferências e restrições alimentares dos hóspedes. Escolha quando e onde deseja fazer suas refeições: no restaurante, na ilha, na praia ou em cantinhos especiais, mais uma característica de atendimento exclusivo do hotel.
Experimente tomar o café da manhã, disponível o dia todo, no terraço do restaurante, com vista para o mar e a praia dos pescadores, pontilhada de barquinhos de pesca.
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Para almoço e jantar, grelhados de lagosta, camarões e peixes frescos figuram ao lado de carnes e aves, em uma combinação de cozinha regional e internacional.
A carta de vinhos apresenta rótulos de vinícolas brasileiras ao lado de marcas consagradas.
O resort também realiza eventos gastronômicos ao longo do ano com a presença de chefs renomados internacionalmente.
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Momentos regados a romance no Ponta dos Ganchos Exclusive Resort
Ponta dos Ganchos é um destino para curtir em qualquer estação. No inverno, as charmosas lareiras proporcionam momentos românticos, refúgio ideal para casais em busca de tranquilidade, requinte e exclusividade.
Crianças entre 12 e 18 anos só são aceitas em datas festivas, como Dia das Mães, Dia dos pais e Natal.
O resort ganhou inúmeros prêmios como “O melhor destino romântico na América do Sul e Brasil” pelo Travelers’ Choice Tripadvisor em 2014, Outro título, “O refúgio romântico de maior excelência” concedido pela revista Condé Nast Johansens em 2009 e 2011.
Uma das experiências mais marcantes para os enamorados é jantar na ilhota particular em frente à praia. Apenas um casal por noite cruza a pequena ponte de madeira para brindar o amor.
Sob o telhado de palha, jantam em um ambiente à meia-luz, decorado com flores e velas, iluminado pelo luar, ouvindo as calmas ondas baterem nas pedras.
O menu degustação de seis tempos é elaborado pelo chef, mas pode ser adaptado para atender as preferências do casal. Para garantir a privacidade, os garçons são acionados por rádio.
Ponta dos Ganchos figura na lista dos melhores hotéis para realizar destination wedding e hospedar casais em lua de mel.
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Sustentabilidade
Saímos para explorar o resort e nos encontramos em perfeita harmonia com a natureza.
A tranquilidade de um ambiente sofisticado despretensioso nos faz sentir-se em casa.
Descobrimos um festival de texturas, tonalidades, sons, aromas e sabores a cada instante, a cada experiência.
Em nosso retorno, mais mimos: chinelos do seu número estão dispostos no lado certo da cama.
Ponta dos Ganchos tem chancela Leading Hotels of the World. Possui reconhecimento mundial pela excelência em estrutura e serviços, ostentando mais de uma dúzia de prêmios relevantes nos últimos dois anos.
Os painéis solares instalados no telhado dos chalés têm cobertura de vegetação, revelando o comprometimento do resort com a sustentabilidade que lhe rendeu a certificação ISO 14.001 em 2011.
Mil atividades para todos os estilos
Nos mais de 8 hectares do terreno, quadra de tênis, Fitness Center e trilhas ecológicas agradam os hóspedes mais ativos. Diversas atividades náuticas, como caiaque, lancha, escuna, vela, snorkeling e mergulho, completam o cardápio das aventuras. O Arquipélago do Arvoredo, um excelente ponto de mergulho no litoral sul, fica ao lado do resort.
Quem está em busca de mais tranquilidade, pescaria, salão de jogos e cinema são opções interessantes. Admire a paisagem, sentado na rede de sua varanda, ou relaxe nas espreguiçadeiras ao longo da pequena praia exclusiva. Entre as experiências únicas, o resort oferece um tour de barco para visitar uma fazenda de ostras.
Ponta dos Ganchos está localizado na região produtora de ostras mais importante do país. O passeio inclui degustação da iguaria colhida na hora.
Também é possível explorar um forte português, desbravar a cidade de Florianópolis e conhecer a praia da Armação da Piedade. Neste local, está erigida a igreja Nossa Senhora da Piedade, construída no século 18 por escravos. O edifício encanta pelos materiais usados na construção: conchas, barro e óleo de baleia.
Saúde e bem estar
Após termos nos aventurado pelos arredores, as tendas de massagem feitas de bambu e janelas de vidro esgueiram-se sobre o mar e nos convidam para momentos de relaxamento no SPA que leva a assinatura Sisley.
Cada tenda conta com um visual diferente, uma para o poente, outra para o canal entre as ilhotas e a terceira contempla a entrada da Baía dos Ganchos.
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Não é difícil dormir com a música zen tocando baixinho, o som do vento sacudindo as folhas das árvores e as mãos habilidosas da massagista desfazendo os nós de suas costas.
Ao fim da sessão, degustar uma xícara de chá apreciando o poente cair no horizonte completa a experiência.
A atenta equipe mobiliza-se tempo integral para entregar serviço de primeira. E vão além, ao realizar os desejos e vontades dos hóspedes com cordialidade constante, sorrisos verdadeiros e surpresas personalizadas.
São características natas dos catarinenses, lapidadas pelo treinamento oferecido pelo resort que se orgulha em ter 90% de seus funcionários nativos da região.
Circuito Elegante
O Ponta dos Ganchos integra o seleto portfólio do Circuito Elegante, com os mais exclusivos e melhores hotéis do Brasil.
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Ponta dos Ganchos Exclusive Resort
O quê: lugares românticos
Onde: Governador Celso Ramos, a 40km de Florianópolis, Santa Catarina
Site: pontadosganchos.com.br
