Chegou o inverno pedindo lareira acesa, aconchego e pratos mais quentes e encorpados e fui logo conhecer o novo menu do SUD Lisboa, o restaurante mais badalado da capital portuguesa.
O hotspot mais queridinho dos brasileiros, o SUD Lisboa Terrazza é restaurante, bar, lounge, piscina, para ir de dia ou à noite, com amigos, família ou o amor. Daqueles lugares lifestyle super agradáveis para onde você vai querer voltar mais vezes.
O imponente edifício de tijolinhos à vista e janelas redondas inspiradas em escotilhas fazem referência a navios, como se ele fosse uma grande embarcação atracada ao cais.
Assim que você passa pela porta principal, sente a vibe leve no ar, alegre, sofisticada e aconchegante. Do lado direito o salão principal decorado em tons neutros, com móveis em couro e elementos de madeira e bronze e a enorme garrafeira recheada de rótulos seletos.
À esquerda, em um ambiente mais informal, enfeitado com vasos de plantas no teto entremeados com lampiões antigos, o bar curvilíneo em madeira é protagonista pela instalação artística com desenhos de plantas aquáticas em vidro que muda de cor constantemente.
Mas logo você é atraído pelo hipnotizante panorama do rio Tejo, da icônica ponte 25 de Abril e da margem sul de Lisboa. Trabalho impecável assinado pelo renomado arquiteto e designer de interiores português, António Pinto.
Planeje sua viagem com as dicas do A Camminare no Pinterest, divididas por país ou temas e não perca as novidades!
Clique na foto para não perder este artigo e salve-o para acessá-lo sempre que quiser.
SUD Lisboa, o novo menu do restaurante mais badalado da cidade
Um espaço que se transforma à medida que o sol atravessa o céu. Durante o almoço, executivos, diplomatas e políticos imprimem atmosfera de negócios, enquanto saboreiam os pratos elaborados na agitada cozinha aberta, ligeiramente protegida pela impressionante garrafeira que vai do chão ao teto.
À tarde é frequente observar turistas sentados à varanda junto ao Tejo a devorar as recheadas pizzas dignamente italianas assadas em forno à lenha ao lado da cozinha.
Assim que o astro-rei toca o horizonte, as luzes se acendem e o ambiente ganha um clima alegre e descontraído, com entretenimento diário ao som de cantores e DJs, repleto de casais e famílias – brasileiros são clientes constantes e super bem-vindos, por sinal –, compartilhando entre conversas e risadas animadas as receitas cuidadosamente assinadas pelo chef francês Patrick Lefeuvre. Uma noite gostosa que ativa todos os seus sentidos.
Inscreva-se no canal A Camminare no Youtube e inspire-se em nossos vídeos de viagem.
SUD Lisboa Lounge, para drinks e clima festivo
A escadaria inspirada no poço iniciático da Quinta da Regaleira, – sim, hotspot para fotos lindas, leva ao SUD Pool Lounge no primeiro andar. O lounge lota de gente bonita e famosa, jogadores de futebol e artistas que celebram a vida, levados pela música de DJs diariamente e inspirados pela vista deslumbrante do Tejo e de Lisboa que se descortina através dos janelões, acomodados nos sofás confortáveis ou nas mesinhas estilo bar.
É o lugar para estender a noite após um jantar, um dos poucos na capital abertos até as 2 da manhã. Em noites agradáveis, a piscina de borda infinita mais instagramável da capital imprime ainda mais charme ao cenário.
Quando você reserva seu hotel, compra ingressos online e chip de internet, adquire seguro viagem, aluga seu carro, contrata um transfer e troca dólares, euros ou outras moedas estrangeiras usando os links do blog, você ajuda e incentiva meu trabalho, não paga mais por isso e ainda pode ganhar descontos. Eles dividem comigo parte da comissão que ganham sozinhos se você fizer direto com eles.
O novo menu do SUD Lisboa Terrezza
O cardápio sazonal nos brinda com a cozinha ítalo-mediterrânea autêntica no espírito coccina di mama e inclui opções, valorizando sempre ingredientes e produtos da época da melhor qualidade, realçando os sabores simples e ao mesmo tempo incrivelmente intensos. O segredo de uma receita de sucesso.
Para a temporada de inverno e primavera 2019-2020, a nova carta acaba de ser lançada e tive o privilégio de ser a primeira jornalista a prová-la!
A apresentação do menu encanta logo de início, quando a garçonete te entrega um tablet para você escolher suas opções. Se apenas a descrição dos pratos já nos deixa com água na boca e na dúvida de eleição, as imagens em alta resolução provavelmente tornam mais difícil a missão. A sugestão aqui é pedir pratos diferentes e compartilhar.
Seria pecado imperdoável não provar a Burrata de Andria importada semanalmente de um vilarejo italiano onde é produzida artesanalmente, um clássico que não sai do cardápio, uma delícia que peço sempre. Acompanha tomates datterine e fiorentina pesto e chutney de tomate (EUR 17).
Mas para essa temporada, o chef Patrick trouxe uma novidade da Itália, Burratta Defumada com presunto de vaca, seleção de tomates cherry, romãs com pinhões e balsâmico envelhecido. (EUR 21).
O carpaccio de novilho charolês com chips de topinambur (raiz do girassol), creme de caccio e peppe (molho de parmesão e pimenta) e condimento de pinhões, caviar de balsâmico e trufa preta é uma explosão de sabores, ótima escolha para partilhar. (EUR 18)
Como prato principal, o chef sugeriu o Filete de Peixe Galo, corado em manteiga de citrinos, alcaparras, creme de couve flor, e massa fregola sarda com lingueirão (um crustáceo) (EUR 34). Se preferir carne, o tradicional Rossini de Charolês (EUR 34) com foie gras, creme de aipo trufado e raviolis de cogumelos selvagens é favorito fixo do menu que eu recomendo.
Não se desespere na hora da sobremesa e aja como os portugueses. Faça um pijama, ou seja, escolha várias e partilhem para todos experimentarem um pouco do clássico Sud Tiramisù, do estrelado Creme Brulée (na minha lista dos três melhores da vida) e do SUD Cioccolato – mousse de chocolate negro com crocante de praliné, gel de framboesa, crumble de cacau, tulie de sésamo e sorbet de framboesa. Que tal?
Inspire-se com as Insta dicas @adri.lage e viaje comigo em tempo real pelo mundo.
Junte-se ao seleto grupo vip A Camminare para receber notícias, descontos e benefícios exclusivos
Ano Novo no SUD Lisboa
Como já é dezembro, aproveito para dar a dica de onde passar o Ano Novo em Lisboa. O lindo edifício brilha ainda mais com a decoração das luzes natalinas e o local não poderia ser mais inspirador, às margens do Tejo com a vista da ponte e do Cristo Rei ao fundo.
Em 2019, o SUD Lisboa Hall traz o Timeless Reveillon, uma noite de gala memorável com performances protagonizadas por artistas e bailarinos coroadas com o espetáculo de Julio Iglesias Junior. A cena gastronômica impecável assinada pelo Chef Angel Reyes inclui vieiras, caviar, caranguejo real, peixes, carnes e sobremesas exclusivas. Depois a festa continua com DJs e bailarinos animando a pista de dança (a partir de EUR 390 por pessoa).
Outro evento leva o nome de SUD Trendy Twenties, festa que acontece no edifício ao lado, no SUD Lisboa Terrazza, e convida os clientes a reviver o glamour dos anos 20, já que estamos entrando no ano de 2020.
Inspirado nos filmes dos anos 20, os clientes entrarão no clima portando dress code retrô, para combinar com o ambiente todo adereçado da época, acompanhado de gêneros musicais imortalizados pelas icônicas orquestras de Glenn Miller, Benny Goodman e contemporâneos. Durante o jantar elaborado pelo Chef Patrick Lefeuvre, shows de música ao vivo alegram os clientes e após as 12 badaladas, DJs agitam o ambiente com ritmos dos anos 20 aos 80 para todo mundo dançar.
It’s Happening é o terceiro evento de réveillon que acontece no SUD Pool Lounge, inspirado nos anos 80 ao ritmo dos anos dourados, interpretados pelos cantores e e DJs da casa a partir das 22h30.
A ceia também tem menu assinado pelo Chef Patrick Lefeuvre e inclui champagne para celebrar a entrada de 2020 e comidinhas comfort do chef após meia-noite. (EUR 140 por pessoa)
Próximo às 12 badaladas, todos os convidados subirão ao rooftop para assistir à tradicional queima de fogos de artifício, já considerada a melhor de Lisboa.
Para reservas:
comercial@sudlisboa.com
+351 211 592 700
www.sudlisboa.com
Lisboa Experience, o Guia de Privilégios mais cobiçado da capital portuguesa
Conheça o guia Lisboa Experience, um guia de privilégios e descontos que traz uma seleta curadoria de hotéis, restaurantes, lojas, experiências e tours em Lisboa e oferecem benefícios, mimos, atendimento VIP e cortesias, como welcome drinks, entradas, sobremesas e descontos com exclusividade para clientes que adquirirem o guia.
Para saber mais sobre o Guia Experience Lisboa, clique aqui.
Onde ficar em Lisboa
CoM ESTILO
Corinthia Hotel Lisbon é um hotel cinco estrelas modero e estiloso com suítes amplas e atendimento caloroso típico do povo português em um bairro mais tranquilo e muito próximo das principais atrações. Diárias a partir de EUR 219. O hotel integra o Lisboa Experience, Guia de Privilégios VIP na capital portuguesa. Saiba mais aqui.
CoM CONFORTO
ONJ São Lázaro é um hotel boutique no coração de Lisboa, redefinindo a indústria de apartamentos turísticos, super equipados e que incluem várias surpresas, a ideia é que seja a sua casa em Lisboa. Diárias a partir de EUR 68. O hotel integra o Lisboa Experience, Guia de Privilégios VIP na capital portuguesa. Saiba mais aqui.
Se você gostou deste artigo e ele te inspirou a definir seu roteiro, ficarei muito feliz se você planejar sua viagem, reservando seu hotel e adquirindo os serviços de viagem pelos links acima e os outros no blog. Elas são empresas parceiras em quem eu confio e uso em minhas viagens. Eles dividem comigo uma pequena comissão a cada reserva que ganham sozinhos quando você reserva diretamente por eles. Você não paga nada a mais por isso e é uma maneira de me ajudar a monetizar o site e manter o conteúdo gratuito e de qualidade. Faço isso com amor e dedicação para você viver as melhores experiências da vida! Um beijo e obrigada!
Não perca os outros artigos sobre Portugal
A Camminare nas Redes Sociais
Viaje aqui pelo mundo
O artigo “SUD Lisboa, o novo menu do restaurante mais badalado da capital” você leu primeiro aqui no A Camminare.
Tags: sud lisboa restaurante – sud lisboa terrazza – sud lisboa menu – onde comer em lisboa – restaurantes em lisboa – restaurantes italianos em Lisboa – menu do Sud Lisboa restaurante
Foto de capa Adriana Lage.
